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ただいま育児中
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20090627.jpgピクミー仲間さんのブログで紹介されていた鶏チャーシューがものすごーくおいしそうだったので、アドバイスを参考に、鶏もも肉・しょうゆ・酢・オリゴ糖(砂糖の代わり)という最小限の材料で作ってみた。

酢が苦手なので普段の料理には全く使用しないんだけれど、出産後手伝いに来てくれていた母が「酢ぐらい用意しておきなさい!」と怒って買い置きしてくれていたのがようやく役立った(笑)。
煮込めば特に酸っぱくないねー(そりゃそうだ)
オットも2歳児もたくさん食べてくれたよ。
後悔部分を強いて挙げるならば、野菜が少なかったことくらい。
また鶏もも安い時に買いだめして作ってみよっと。

cさんに感謝!!!
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ニデラとギタドラを愛する魂の音ゲーマー。
技量が愛についていかないのが悩み。
現在産休・育休で鈍った腕をリハビリ中。

ゲームスキル(2010/9/29現在)
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